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Descubre los beneficios de la dieta mediterránea y todo lo bueno que aporta introducir los pescados y mariscos frescos a tu dieta.
¿Te estás preguntando si puedes comer mariscos en el embarazo? El embarazo es un período lleno de ilusiones, pero también de preguntas tanto sobre nuestra salud y bienestar como del bebé que esperamos. Por eso, es normal que nos preocupemos por nuestra alimentación. En este sentido, una de las cuestiones que más dudas generan es […]
Somos lo que comemos, por eso, existe un gran cuidado a la hora de elegir los alimentos que nos llevamos del mercado a casa, o incluso los platos que optamos probar en un restaurante. El objetivo es comer rico, pero también aprovechar los beneficios de los alimentos. En el ámbito marino esto está muy claro, […]
¿Estás pensando en adelgazar? Entonces seguro que necesitas saber qué pescado para dieta es el más adecuado. Bajar de peso es posible adoptando una serie de hábitos saludables, como hacer ejercicio, descansar bien y por supuesto tener una buena alimentación. Te contamos cuáles son los mejores pescados para dietas de adelgazamiento para que comiences a […]
¿Sabes qué es el tataki? Se trata de uno de los platos más populares de la gastronomía japonesa y ha traspasado fronteras por su sabor y frescura. El tataki suele prepararse con pescado fresco como el atún, el bonito o el salmón, aunque también encontramos elaboraciones con carnes. Ya que el tataki es uno de […]
El producto del mar ofrece un universo de posibilidades en la cocina: el pescado tiene una carne suave, un sabor delicioso y permite hacer decenas de recetas diferentes. Sin embargo, muchas personas tienen problemas a la hora de tomar pescado por la presencia de las espinas, que pueden resultar incómodas en algunos casos. No obstante, […]
Cada vez estamos más interesados en lo que comemos: revisamos el origen de los huevos, elegimos comprar carne de pasto, eliminamos paulatinamente los ultraprocesados… ¿Qué ocurre con el mundo marino? Una de las mayores preocupaciones de los comensales que vienen a nuestras marisquerías en Barcelona es la de comer productos sanos, que en su organismo […]
El salmón ahumado cuenta con propiedades nutricionales muy interesantes que lo convierten en un alimento perfecto para incluir en una dieta saludable. Te contamos todos los beneficios del salmón ahumado para tu salud y te damos algunas ideas para degustar este pescado y disfrutarlo al máximo. Cuáles son las propiedades del salmón ahumado Las propiedades […]
Mantener una dieta equilibrada es clave para gozar de una buena salud. Introducir en el día a día una cantidad justa de verduras, carnes, frutas y pescados hace que el organismo funcione mucho mejor y, por tanto, enfermedades y disfunciones puntuales se vean reducidas. Desde el punto de vista del producto marino, los pescados ricos […]
Cuando esperas un bebé, es normal que te preocupen todos y cada uno de los aspectos que influyen en el correcto desarrollo del pequeño. Las dudas sobre la alimentación son las más frecuentes, en especial las referidas a si se puede comer pescado en el embarazo. Si estás embarazada y no sabes a ciencia cierta […]
¿Te apetece cocinar un plato sencillo, saludable y muy sabroso? Entonces tienes que probar esta ventresca de bonito al horno. El bonito es un pescado muy apreciado por su carne, que es firme y sabrosa, y por su versatilidad, ya que se puede preparar de muchas maneras diferentes. Cocinar ventresca de bonito es muy fácil […]
¿Sabías que incluir el pescado en tu dieta habitual es muy saludable a la vez que delicioso? Los beneficios del pescado en tu calidad de vida son muchos. Si quiere conocer mejor el pescado y qué nutrientes tiene, te contamos todo lo que necesitas para convertirte en un fishadicto. Cuáles son los nutrientes que tiene […]
El pescado tiene un gran aporte de vitaminas y minerales. Te enseñamos a diferenciar entre pescado blanco y azul para que conozcas sus beneficios.
Los alimentos de la dieta mediterránea son ricos en vitaminas y nutrientes. Descubre cuáles son y cómo prepararlos de forma sana.
Descubre cuáles son los pescados más consumidos en España y los nutrientes y beneficios que te aportan.
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